↑图为小溪河镇黄牛养殖场

近年来，凤阳县小溪河镇坚持产业引领，推动传统养殖业转型升级，培育发展特色养牛产业，延长产业发展链条，不断增加农民收入，促进乡村振兴。

“我们的黄牛肉肉质鲜嫩、口感好，主要销往合肥、南京等城市，主要面向饭店、实体店供给，平均每头牛出栏可卖到2万元左右，一年出栏100头左右，毛利收入可达到200万元。此外牛粪还可以加工成为有机肥，卖给当地葡萄、林果、大棚种植户，一年也是一笔可观的收入。”小溪河镇大明牧业养殖场负责人介绍道。

该养殖场位于燃灯社区，现有养牛大棚4个，主要养殖品种为皖东黄牛，满载存栏量可达1000余头。该黄牛品种的特点是出肉率高、优质肉品产出比大，可达到“三级标准”食用牛肉级别，截至目前，存栏数有300头。在采用传统“场棚”集中养殖的同时，还采取“养殖场+肉牛养殖户”的产业发展模式，带动周边村民养牛致富，实现了养殖场和农户共同增收。此外，养殖场还吸纳了当地村民进场务工，实现“一举多赢”。

↑图为凤阳县小溪河镇养殖场

为了拓宽养殖产业发展之路，用好当地农业资源优势，小溪河镇积极探索种养结合发展模式，养殖场每年收购周边农户田间秸秆约8000吨加工成养殖饲料，既能节约养殖成本，也给农户带来了经济效益，避免秸秆田间焚烧的风险，实现了种养有机融合的生态循环经济模式。  

“大明牧业养殖场是‘皖东黄牛’的保种繁育基地，当地政府每年都给予政策和技术大力支持。下一步我们将结合‘为民办实事、为企优环境’要求，多为群众和企业排忧解难，进一步拓宽特色养殖产业化发展之路，让养殖企业不断做大做强。”小溪河镇党委主要负责人说道。（曾义玲 殷兆松）

↑图为养殖场收存的秸秆饲料原料