12月28日，旌德县白地镇举办食品安全“四员”培训会，该镇食品安全管理员、宣传员及各村食品安全协管员、信息员参加会议。

会议传达了近期市、县有关食品安全会议及文件精神，对农村集体聚餐备案制度、农村集体聚餐实行分类指导制度、加强农村集体聚餐管理、做好信息报送工作等四个方面工作做出讲解，并对农村集体聚餐备案表、农村集体聚餐食品安全告知书、农村集体聚餐食品安全承诺书、农村集体聚餐现场指导记录表等做出了详细解读。

会议还要求食品安全监管“四员”要不辱使命，创新监管方式方法，把牢从农田到餐桌的每一道防线，切实保障人民群众舌尖上的安全。（王仲玲）