１１月９日上午，太和县关集镇安监办联合镇市场监督管理所，组织召开关集镇餐饮服务食品安全业务培训会，对全镇餐饮服务单位负责人进行集中培训。

培训要求，各餐饮服务业必须严格落实食品安全第一责任人制度，规范餐饮操作，从业人员要自觉遵守相关法律、法规以及道德要求，要提高社会责任意识。

此次培训使餐饮服务业从业人员认识到食品安全的重要性，了解餐饮服务业食品安全操作规范的意义，切实提高法律意识、责任意识和安全意识。（安徽日报农村版通讯员　陈振振）