这几天，和县景田种植家庭农场忙着收割水稻、采挖莲藕。“４００亩稻子，６台收割机两天就干完了。这是再生稻的头茬稻，产量还不错，烘干后亩产达到１１００斤。”农场主李玲告诉记者，今年农场首次种植再生稻，天气给力的话，两茬稻合计亩产可达到１５００斤，按目前市场价每斤１．３元计算，亩产值１９５０元。

一望无际的藕田里，几位工人在用高压水枪采藕，几块大幅塑料布上托起了一座座“藕山”。“农场莲藕有１０００亩，从八九月份开始采挖，一直要挖到来年３月份，高峰期在冬季。”李玲介绍，莲藕亩产３０００至３５００斤，卖到全国各地，采挖量根据客户的需求而定，平均每天在１万斤左右，批发价２元／斤。

“刚开始搞家庭农场时，就是以种植水稻为主，小部分稻田养了小龙虾。因面积太大，种养管理难免粗放，技术上也不是很在行，效益不理想。就想到，必须调优产业结构。”李玲告诉记者，莲藕种植起步于２０１７年，当时只有８０亩，后来慢慢扩展，今年达到１０００亩。藕田里还套养了泥鳅、黄鳝、鱼，量不大。“科学合理地‘一田多用’，不是多份收益吗？”

景田种植家庭农场位于和县滁河与司马河交汇之地，地理位置优越，交通便利。１９８２年出生的李玲，曾和丈夫在外经商多年。２０１３年，她来到丈夫的家乡——和县石杨镇新农村，以每亩每年６４０元的租金，流转土地２２０７亩，办起了家庭农场。

从现代农业发展趋势看，传统的单“种”独“养”模式，正逐渐向种养结合、生态循环模式转型。景田种植家庭农场顺势而为，将２２０７亩地分为四大板块：

“莲藕＋渔”１０００亩、“稻＋虾”６００多亩、有机稻２００亩、常规稻４００亩，努力走出一条生态种养、多元立体经营的新路子。

“这样做，也是不把鸡蛋放在同一个篮子里，有利于分散风险。”李玲说。

“在稻虾综合种养板块，种植一季稻，亩产１２００斤，３月下旬至１０月中旬稻田养殖小龙虾，小龙虾亩产２８０斤左右。”李玲介绍，１０月下旬至来年３月上旬，利用冬闲田种一茬蔬菜，面积约６０亩，有蒜苗、甘蓝、小白菜、黄心乌、菠菜、香菜等。“这一茬蔬菜，亩均收入２０００多元，且形成‘稻＋虾＋菜’的独特模式。”

在水稻种植过程中，精选优质新品种，近几年以“Ｙ两优９１１”为主推品种；坚持绿肥还田，每年１０月中旬稻子收割前，播下紫云英种子，待稻子收割后开沟沥水，来年的４月份撒入腐熟好的羊粪后，再利用旋耕机深翻入田。２００亩有机稻，不施任何化学肥料，实行人工插秧、除草。

“由于采用绿肥还田，不仅每年每亩可节约肥料成本６０元，而且种出来的稻米品质优良，深受消费者喜爱。有机稻虽然亩产只有６００斤，但稻米可卖到１２元／斤，效益不错。”李玲表示。

农场全面推进农业生产标准化，邀请市、县行业技术专家，分别制定了“稻虾健康养殖技术规程”、“藕田套养泥鳅健康养殖操作规范”等技术规程；还加强与省市县农业科技部门合作，建立产学研合作体系，每年定期组织管理人员外出参观考察，先后到浙江湖州市、安徽滁州市和合肥市等地考察取经，学习借鉴先进的种养技术和管理经验。

“规模种植，不搞机械化不行，还要改善水利条件。”李玲告诉记者，农场先后投入１００多万元，购置了插秧机、旋耕机、收割机、植保无人机等农业机械１２台（套），８０％以上的农事实现机械化操作，有效降低了用工成本。同时，疏通进排水渠道，建水质净化池，打造农场内部水循环生态系统。

为让优质产品走向更广阔的市场，景田种植家庭农场注册了“稻力”、“戴府良田”、“良田景园”商标，并加大产品展示展销、品牌推介力度。

产业发展，村民受益。“我家２０多亩田流转给了农场，农忙时我去农场帮工，家属也在农场食堂上班。此外，自２０１８年起，农场给我一块３９亩的塘口，还提供技术和种苗、饲料，让我养殖小龙虾，年均增收３万多元。”杨镇新农村脱贫户吴基东乐呵呵地说。

“近几年，农场每年发放劳务工资７０多万元。”李玲表示，下一步将做好农场环境美化，变田园为“公园”，增加观光农业、体验农业功能。（安徽日报农村版记者　冯长福）