5月20日上午，灵璧县大路乡食安办联合市监所、畜牧站、农经站等单位开展夏季食品安全大检查行动，进一步消除食品安全隐患，化解食品安全风险，保护全乡群众“舌尖上的安全”。 

检查人员对全乡范围内从事食品销售的企业和摊贩特别是冷冻产品和猪肉经营的农贸市场、大型超市等场所开展大排查。对相关产品的索证索票、产地溯源登记工作情况等进行查看，督促农贸市场、大型超市等经营场所管理人员加强管理。同时要求超市经营者、食品经营摊贩一定要严格遵守《食品安全法》等相关的法律规定，完善食用产品经营管理制度，深入抓好制度落实，加强食用产品进货查验、索证索票管理等。

此次检查筑牢了该乡食品安全防线，规范了食品市场经营秩序，有效地保障了人民群众的日常饮食安全。（季崇标）（安徽日报宿州记者站何雪峰推送）