近日，六安市裕安区青山乡食安办迅速行动，对中小学食堂开展食品安全专项检查，为广大师生健康保驾护航。

检查组人员认真查看了各食堂是否具有食品经营许可、从业人员健康证明是否有效、环境卫生是否整洁、索证索票是否落实、餐具清洗消毒是否到位、食品留样是否规范等情况。对检查中发现的问题，要求相关单位及时整改。

检查组强调，校园食品安全关系到千万家庭的根本利益，校长作为食品安全第一责任人，必须提高安全意识，切实履行食品安全主体责任，加强对学校食堂从业人员的培训，努力为广大师生营造一个健康、安全、舒心的饮食环境，构建让师生放心、家长满意的安全校园。（毛金萍）