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最近，总有不少市民三五相约，在周末前往宣城市宣州区朱桥乡四合村参观一片美丽的“黑天鹅湖”。朱桥乡什么时候有了黑天鹅湖？１１月底，在当地村民的带领下，笔者来到四合村一探究竟。

原来，村民张胜定在四合村养殖了４００多只黑天鹅。波光粼粼的湖面上，秋风阵阵，优雅的黑天鹅时而嬉戏追逐、时而展翅欲飞、时而戏水弄姿，更有成对的黑天鹅缠缠绵绵，悠闲自得，画面十分唯美。

“我从２０１０年就尝试黑天鹅养殖，因为觉得黑天鹅养殖的人少，竞争不那么强，相对而言市场需求量就高得多。”黑天鹅养殖的前景虽好，但正因为养殖的人少，没有经验可以学习，所以养殖路上张胜定碰到了许多难题。

首先是孵化问题。黑天鹅一直以来都是靠自然孵化，如何提高孵化率，让天鹅宝宝们顺利长大？近年来，通过摸索，张胜定在湖旁边建造了仿野生环境的孵化房，方便黑天鹅能安心下蛋孵化。“２０１８年开始，我还试着摸索进行了人工孵化，获得成功。这也让外地一些养殖黑天鹅的同行前来学习。”据他介绍，黑天鹅的孵化期在每年９月到次年４月，人工孵化对寒冷冬天的天鹅宝宝成长更有利，让天鹅蛋的孵化率提高到９５％以上。

花了几年时间，张胜定从一开始的“小白”到现在的行家里手，养殖中遇到什么难题，他都能迎刃而解。现在黑天鹅在生长过程中，不仅住得好，吃得也非常健康。

每一天，张胜定都为黑天鹅们定制了三种营养餐，饲料和营养草混着吃。值得一提的是，张胜定还向它们投喂了绿萍、水葫芦这些被很多人认为是“垃圾”的饲料。

原来，由于黑天鹅肠道很短，通过黑天鹅的咀嚼，可以把水葫芦等水中“垃圾”变成细纤维排泄出来，给水里的鱼类和其他生物作饵料，促使其快速成长，而鱼类生长繁育，又能促成水体保洁。所以黑天鹅也为水域生态治理出了一份力。

黑天鹅的销路怎么样？目前黑天鹅用于观光用途，长大后，会销售给动物园、大型景区等地。“前些年收入还比较可观，今年以来，受疫情影响，出售情况差一些。”张胜定说。据悉，原来一只成年的黑天鹅要卖２２００元，现在只卖到１８００元左右。

“最近，来我们村专门为黑天鹅摄影、写生的人特别多，还促进了我们村旅游。”张胜定坦言，下一步将做好“天鹅湖”周边的配套，让来看天鹅的游客多“留”一会。（宋本金　刘畅／文　戴盼／图）