肉烧香粉圆子、锤肉锅、清蒸鲈鱼……日前，肥西县上派镇四十埠社区上演了一场舌尖上的盛宴。社区情暖夕阳志愿服务队组织开展“展现风采　我爱厨艺”厨艺大比拼活动，让居民感受到了“舌尖上的邻里情”，更是让社区“家文化”在居民中的知名度与日俱增。

活动中，情暖夕阳志愿服务队队员经过一下午的努力，每个人都拿出自己的拿手特色菜参加比赛。精致的食材、滋滋作响的食油、满屋飘香的菜肴，以及大家品尝菜品时的惊呼声，汇成了一曲独特的“舌尖上的交响乐”。

经过“评委”的品尝，通过味感、质感、营养、外观等方面综合评分，最终评出优胜奖及纪念奖。

民以食为天，四十埠社区情暖夕阳志愿服务队内蕴藏着众多厨艺高手，本次大赛通过厨艺大比拼的形式，让居民走出家门，以厨会友、以食为乐。“厨艺大比拼”活动作为四十埠社区“家文化”品牌的分支，增加了社区居民群众的幸福感，促进了社区和谐。（解冬梅）