国以粮为本，民以食为天。１０月，正值秋收农忙时节，为进一步增强青少年爱粮节粮意识，传承中华民族勤俭节约的传统美德，肥西县桃花镇团委联合弘爱志愿者协会组织了镇域内３０余名学生在安徽省青松研学科普实践教育基地开展了爱粮节粮、拒绝浪费的实践活动。

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现场教学中，解说员带领学生们参观了食品科普体验馆、五谷丰登展区、二十四节气展区等场所，展现了传统农耕智慧、节粮爱粮、粮食安全等方面的知识。从汉字“粮”的演变到粮食的种植收获，从二十四节气指导下的辛勤劳作到餐厅琳琅满目的仿真精致菜肴，从“光盘行动”游戏到“垃圾分类”存放，饱含趣味性的体验与互动项目让孩子们流连忘返。

实践体验主要是带领学生们制作自己的专属面点，打造全家分享的美味。现场孩子们换上干净的工作服，清洁双手，排队进入ＤＩＹ小课堂，围坐在桌前。在面点师的悉心指导下，大家亲自动手、尝试制作。压面团、擀面皮、放馅儿、造型儿，大家互相交流、切磋手艺，你创作个玫瑰花，我捏个小笼包，各种创意面点新鲜“出炉”。看着彼此的劳动成果，大家心里乐开了花！

虽然在学习实践的过程中，孩子们的操作还不是那么熟练，但他们仍旧兴致勃勃，沉浸在自己创作和团结协作的快乐中。制作完成后，大家将形态各异、让自己欣喜的面点“作品”珍藏，带回家与家人分享。　

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”活动结束后学生们纷纷表示，通过此次实践体会到了粮食的来之不易和节约粮食的重要性，只有爱惜粮食，才能体现对自然馈赠的敬畏和对耕耘者的尊重，以后一定要做到顿顿“光盘”做起，拒绝“舌尖上的浪费”。（夏晓娟　郭姝洁）