8月13日,列为第五届“全国文明村镇”的休宁县蓝田镇,向全县28万人民发出“制止餐饮浪费、倡导节约为荣”的倡议,动员和号召全县上下杜绝“舌尖上的浪费”,努力将“光盘行动”进行到底。
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,倡导在全社会营造浪费可耻节约光荣的氛围。该县蓝田镇作为“全国文明村镇”,之前在移风易俗工作中,大力倡导“喜事新办、丧事简办”,通过村文明理事会约定酒席餐标和礼金标准,遏制了大操大办、讲排场、比阔气的不良风气,形成了尊老敬老、厚养薄葬、喜事新办的文明新风。该镇党委书记文婷婷在新安江源头发出倡议时说:“在家里用餐时,不偏食不挑食;吃多少盛多少,不扔剩饭不剩菜;在餐馆用餐时,不摆阔不攀比,吃多少点多少,吃不完打包走;在红白喜事中,不大操大办不讲排场,倡导喜事新办,丧事简办;在日常生活中,人人争做浪费行为的制止人,勤俭节约的宣传员,积极主动监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的不文明行为。”
节俭是中华民族传统美德,是社会主义核心价值观的重要体现。该县文明委有关负责人在接受采访时说,习近平总书记多次作出重要指示,要求大力提倡“厉行节约、反对浪费”,我们迅速行动,积极倡导休宁人民率先落实习近平总书记重要指示精神,传承传统美德,动员和号召全县上下争做厉行节约、反对浪费的“文明休宁人”;同时要求相关部门要以实际问题为导向,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,从制度上遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”。(黄俊军)