合肥市蜀山区笔架山街道汇林阁社区开展餐饮后厨消防安全专项检查 筑牢防火屏障
来源: 卫辰晨 2026-07-29 09:38:08 责编: 何兰 陈亮 王素英

7月28日,合肥市蜀山区笔架山街道汇林阁社区对辖区餐饮经营单位后厨开展消防安全专项检查,重点排查用火、用电、用气隐患,切实筑牢夏季火灾防控防线。

检查中,社区工作人员深入各餐饮店后厨,逐一查看消防设施器材配备及完好情况,包括灭火器是否过期、压力是否达标,消火栓是否被遮挡,应急照明和疏散指示标志是否正常。同时,重点检查了燃气报警装置是否安装并正常运行,燃气软管是否存在老化、龟裂,灶具是否具备熄火保护功能。针对油烟管道,工作人员仔细核查了定期清洗记录,防止油垢堆积引发火灾。此外,还对后厨电气线路是否存在私拉乱接、超负荷用电,以及安全出口和疏散通道是否保持畅通进行了严格排查。

检查发现,个别店铺存在灭火器配备数量不足、油烟管道清洗记录缺失、疏散通道堆放杂物等问题。工作人员当场下达整改通知书,要求负责人限期整改到位,并现场指导正确使用灭火器和日常自查要点。

下一步,汇林阁社区将持续加大消防安全巡查力度,定期开展“回头看”行动,督促经营者落实主体责任,坚决消除各类火灾隐患,为辖区居民营造安全放心的就餐环境。

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