近日，合肥市蜀山区笔架山街道汇林阁社区辖区西园新村小学南校二（5）中队妙想队的队员们开启了一场特别的探“鲜”研学之旅。

为期两个半小时的探访活动正式开始。工作人员首先强调了厂区参观纪律和安全注意事项，带着孩子们正式走进牛奶生产基地。最让孩子们兴奋的便是沉浸式挤奶体验环节。在专业人员示范指导下，大家小心翼翼动手尝试，真切感受原奶采集的过程。大家亲眼看到奶牛干净舒适的饲养环境，明白了优质奶源是好牛奶的基础。

随后队员们有序参观封闭式生产车间，隔着玻璃窗完整观摩牛奶杀菌、过滤、均质、无菌灌装、密封打包等一系列现代化加工工序。讲解员结合画面，用生动浅显的语言讲解每一道工序的作用，介绍严苛的质量检测流程，让孩子们知道每一盒牛奶都经过层层检验，才能送到消费者手中。 

参观结束后，同学们来到科普活动室。专业讲师开展牛奶营养小课堂，详细讲解牛奶中蛋白质、钙等营养物质对小学生骨骼发育、身体健康的重要作用，纠正大家日常喝奶的误区。孩子们认真记录、踊跃举手提问，在一问一答中收获满满健康知识。

此次研学活动让同学们走出课堂，近距离见证一杯牛奶从牧场到餐桌的完整旅程。孩子们在亲身实践中开阔眼界、增长知识，深刻体会到一杯鲜牛奶来之不易。大家纷纷表示，今后要爱惜食物，尊重劳动者的辛苦成果。