餐饮场所人流密集、用火用电用气集中，是消防安全重点风险领域。为切实防范化解餐饮行业火灾隐患，压紧压实行业安全监管责任和经营主体责任，7月2日下午，芜湖市镜湖区张家山街道左岸纪委立足监督的再监督职责，聚焦辖区沿街餐饮店、小吃商铺、餐饮门店开展消防安全专项督查，精准排查安全隐患，全力守护群众生命财产安全。

本次督查针对餐饮行业消防安全薄弱环节，采取突击检查、实地核验、现场督导的方式，直奔辖区各类餐饮经营场所开展全覆盖排查。督查组重点围绕餐饮店后厨燃气使用、油烟管道清理、电路设备敷设、消防设施配备四大关键环节开展细致检查；督查过程中，工作人员坚持查改结合、督教并重，对排查发现的消防器材过期、通道堆放杂物、油烟管道未及时清理、燃气设备不规范等问题，现场逐一登记建档，建立隐患整改清单，明确整改标准、责任人和整改时限，实行“一店一档、销号管理”。同时，向餐饮经营商户普及用火用气安全、初期火灾处置、应急逃生等知识，提醒商户常态化开展自查自检，杜绝侥幸麻痹思想。

下一步，左岸纪委书记表示将持续聚焦商超、餐饮、九小场所等重点风险区域，常态化开展消防安全监督检查和回头看工作，严肃纠治监管缺位、整改敷衍不力等问题，以精准有力的监督筑牢辖区消防安全屏障，保障辖区安全稳定有序。（李晶晶）