弋矶山街道王家巷社区开展“一抹绿意 一味端阳”绿豆糕手作活动
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安徽日报 党媒云
2026-06-18 15:11:07
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王霞 张永 王素英
端午将至,粽叶飘香。为弘扬中华优秀传统文化,丰富社区居民精神文化生活,营造浓厚的节日氛围,6月15日下午,芜湖市弋矶山街道王家巷社区新时代文明实践站组织、计生协开展了“我们的节日·一抹绿意 一味端阳”绿豆糕手作主题活动,吸引辖区30余名居民踊跃参与。

活动现场,工作人员提前准备好了蒸熟的绿豆面团、模具、包装盒等材料,并邀请志愿者为大家讲解绿豆糕的起源与端午习俗的关联。工作人员介绍道,绿豆糕性凉味甘,有清热解毒之效,与端午时节驱邪避瘟、祈求安康的寓意相契合,一块小小的绿豆糕,承载着人们对健康平安的美好期盼。
在动手制作环节,居民们围坐在一起,将绿豆面团揉匀、分剂、入模、压紧、脱模……大家互相交流技巧,现场欢声笑语不断。不少阿姨手法娴熟,压出的绿豆糕纹路清晰、造型规整,虽然动作略显生疏,但成就感满满。不一会儿,一枚枚色泽淡黄、散发淡淡豆香的绿豆糕便整齐地摆放在桌面上。“以前端午节都是买现成的绿豆糕,今天自己动手做,感觉特别有意义,既学到了手艺,又感受到了浓浓的邻里情。”居民王阿姨捧着自己制作的绿豆糕开心地说道。
此次绿豆糕手作活动,不仅让居民沉浸式体验了传统节日的饮食文化魅力,更搭建了邻里互动交流的平台,进一步增强了社区的凝聚力和归属感。下一步,社区将继续以传统节日为契机,开展更多接地气、有温度的文化活动,让文明新风浸润人心。(朱玲)



