巧手学面点 便民暖邻里——蜀山区陈村路社区解锁居民居家美食新技能
来源: 安徽党媒云 2026-04-17 10:44:12 责编: 王霞 陈亮 王素英

近日,合肥市蜀山区五里墩街道陈村路社区组织居民参与市妇联2026年“放心家政进社区”暨巾帼就业创业技能服务大篷车活动,大家齐聚一堂学习卡通面点与花样馒头制作,在欢声笑语中解锁居家美食新技能,现场氛围热烈温馨。

活动现场,专业家政讲师结合居民日常饮食需求,从面团发酵、造型创意、火候把控等关键环节展开细致讲解。讲师手把手示范小兔子、小熊等卡通造型及玫瑰花、菊花等花样馒头的制作技巧,居民们围站在操作台旁,认真观摩手法要领,积极提问交流制作要点。大家揉面、塑形、醒发,一步步跟着流程操作,原本普通的面团在巧手中变成了栩栩如生的卡通形象和精致花样。

参与活动的居民纷纷表示,此次培训内容实用、操作性强,既掌握了面点制作技能,又能为家人打造营养美味的早餐,丰富了居家生活乐趣。不少居民还现场交流了面点制作心得,分享创意造型灵感,邻里间的互动让社区充满温情。

此次活动是市妇联“放心家政进社区”活动的重要组成部分,旨在通过技能培训赋能居民生活,助力妇女就业创业。陈村路社区将持续对接优质家政资源,开展更多贴近群众需求的技能培训与便民服务,以实际行动提升居民生活品质,打造更具温度的幸福社区。(江晴)

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