清明节期间，涡阳县西阳镇组织市场监管所、应急办、综合执法队等部门，在全镇范围内开展食品安全专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

行动中，检查人员深入辖区商超、农贸市场、餐饮门店、食品小作坊、熟食摊点等重点场所，仔细查看食品进货台账、索证索票情况，核查食材新鲜度、食品添加剂使用管理、生产加工控制、储存条件及保质期，严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。

行动中，检查人员同步开展食品安全宣传，向经营者和群众普及食品安全知识及应急处置方法，提醒经营者严格落实食品安全主体责任，务必做到诚信守法经营；同时，还对经营场所的消防安全进行了检查。

此次专项检查，规范了食品市场经营秩序，消除了食品安全隐患，筑牢了节日市场安全防线，确保广大群众度过一个平安、祥和、安全的传统节日。（杨峰）