春节临近，年味渐浓，食品消费进入高峰期，食品安全成为群众最关心、最直接、最现实的民生问题。为切实筑牢节日食品安全防线，守护辖区居民“舌尖上的安全”，防范化解食品安全风险，近日，合肥市蜀山区三里庵街道杏林社区联合三里庵街道市监所开展食品安全专项检查行动，为居民度过一个平安、祥和、健康的新春佳节保驾护航。

此次检查，聚焦春节期间居民消费量大、风险点高的食品品类和餐饮经营场所。检查过程中，工作人员对经营场所的食品安全管理制度落实、从业人员健康证明持有情况、食品储存条件是否达标等进行全面核查，重点查看了粮油、肉类、蛋类、预制菜等节日热销食品。执法人员仔细核对食品的生产日期、保质期、检验合格证明，严厉排查过期、变质、假冒伪劣、三无食品，以及虚假标注、哄抬物价等违法违规行为。

此外，工作人员还积极向用餐群众普及食品安全知识，提醒群众节日期间购买食品时要选择正规经营场所、查看相关合格证明，理性消费、科学储存，遇到食品安全问题及时拨打12315投诉举报电话，切实提高自身食品安全防范意识和自我保护能力。

此次检查，规范了食品经营秩序，强化了经营户的食品安全责任意识和诚信经营理念，切实打通了食品安全保障“最后一公里”。下一步，杏林社区将继续配合相关单位开展食品安全检查，切实守护好辖区居民的饮食安全，让大家度过一个安心、舒心、欢乐的新春佳节。（龙智超 陈正 孙雨静）