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严店镇:农技赋能添年味 产销对接富农家
来源:徐从勇 骆洪 2026-02-09 12:47:18 责编:李伟 王力

年关将至,年味渐浓。在新春农产品年货展销会严店摊位上,一筐筐鲜嫩饱满的温室草莓、火龙果,一箱箱包装精美的洁白如丝的非遗挂面,精选的绿色稻米等年货整齐陈列在桌面上,吸引了大批市民驻足选购。与往年不同的是,今年严店的展销现场,一群穿梭在摊位间的“农技身影”格外亮眼,他们既是农产品品质的“把关人”,也是农户产销的“搭桥者”,用专业服务让乡土好物走出田间、走进城市,为新春增添了别样的温暖与希望。

“以前种火龙果总愁口感不稳定,上市后也不知道怎么卖个好价钱,多亏了镇上骆技术员全程指导,不仅帮我们改良了品种,还手把手教我们做年货包装、对接展销渠道。”在展销会一隅,种植户三联村俞大姐一边忙着给顾客称重打包火龙果,一边笑着介绍。她口中的技术员,是我镇农业技术推广站的骆洪,也是扎根乡村一线十几年的“田埂专家”。  

为了让农户的农产品在年货市场脱颖而出,早在两个月前,骆洪就带队深入各乡村种植基地,开展针对性技术帮扶。

针对冬季果蔬保鲜难、品质易波动的问题,农技团队精准施策,为种植户推广了温室大棚温控调节、果蔬套袋保鲜等多项新技术,指导农户科学管控采收时间,确保年货展销的农产品口感与新鲜度。同时,考虑到年货大集的消费需求,他们还协助农户优化产品结构,将传统种植的杂粮、果蔬与切糖、挂面等加工品组合,设计出“新春农家礼盒”,既提升了产品附加值,又契合了市民节日送礼需求。“我们的火龙果经过技术改良后,甜度和果形都更优,加上定制的礼盒包装,一斤能比往年多卖5块钱,这几天已经订出去几十箱了。”俞大姐的话语里满是喜悦。

除了前期的技术赋能,农技人员还主动扛起产销对接的责任,积极对接县内其他乡镇的农业农村部门,争取展销展位资源,搭建“农户+展会+市民”的直通桥梁。展销现场,他们化身“产品代言人”,向过往市民耐心讲解农产品的种植技术、品质优势和食用方法,用专业背书打消消费者顾虑。针对部分农户不熟悉线上销售的难题,农技团队还邀请花木城市场销售部门人,推荐电商达人现场开播,帮助农户开通线上接单渠道,实现“线下展销+线上直播”双轮驱动。“这款挂面是我们村非遗产品,是村民经过一个白昼和一个夜晚手工加工生产出来,不添加任何防腐和发面剂,吃起来香味和劲道十足。”现场展示的严店油坊村股份经济合作社成员马智品向来往的市民介绍到。在场的吴大哥说,往年自家的年货多靠熟人介绍售卖,销量有限,今年在农技人员的帮助下走进年货展销会,不仅销量翻了番,还积累了不少回头客。“农技人员不仅帮我们把好品质关,还帮我们找销路、做推广,让我们的农家货真正变成了‘抢手货’”。

据了解,本次新春农产品年货展销会为期4天,我镇筛选出4户参展,带来镇内特色农产品近10余种,涵盖绿色果蔬、非遗产品、精深加工食品等多个品类,其中八成以上产品都经过了农技人员的品质指导与优化。截至目前,现场销售额累计突破每户突破近万元,达成意向订单30余笔,累计销售额达近10万元,有效拓宽了农户增收渠道,也为市民采购地道农家年货提供了便利。(徐从勇 骆洪)

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