
近日,走进旌德县蔡家桥镇汤村旌德县春岭湖羊养殖专业合作社,除了常见的牛羊欢腾景象,20只从吉林引进的梅花鹿正在专属场地内灵动觅食,成为乡村田野间一道独特的风景线。
据悉,这是合作社负责人、中级乡村振兴畜牧师汤务军在养殖业上的又一重要布局,也是他继2015年创办合作社养羊、2020年引进小黄牛之后,在多元养殖道路上的全新探索,为蔡家桥镇特色养殖产业注入了新动能。作为汤村湖羊家庭农场的经营者,汤务军始终以“拓展产业边界、提升产业效益”为目标,而梅花鹿的入驻,正是这一目标的生动实践。
不同于合作社成熟的牛羊养殖体系,梅花鹿对生长环境要求极高,不仅需要充足的活动空间、洁净的饮水和专属草料,更对气候适应性有着严格标准。为养好这批“稀客”,汤务军前期做足了功课:多次前往吉林考察梅花鹿养殖技术,邀请业内专家现场指导场地规划,结合汤村的气候特点调整草料配比,甚至专门优化了养殖区域的通风和防疫设施。“梅花鹿的经济价值远超传统养殖品类,是合作社未来的核心增长点,也是我们延伸产业链、提升抗风险能力的关键一步。”汤务军对鹿产业发展充满信心。
据介绍,梅花鹿的附加价值十分可观,堪称“全身是宝”:公鹿一年可采茸1-2次,每支鹿茸重量可达数斤,市场售价高达5000-6000元;其衍生产品同样稀缺珍贵,鹿血经专业工艺加工后制成的鹿血酒,每斤售价200-250元,而营养成分更高的鹿茸血酒,售价更是达到400-500元一斤,深受长三角地区消费者青睐。目前,经过三个多月的适应期,20只梅花鹿已完全适应汤村的生长环境,食欲旺盛、状态良好。汤务军已规划今年扩大养殖规模,专门流转周边土地实施散养模式,预计存栏量将增至50只。届时,仅鹿产业一项,预计能为合作社新增产值十余万元,还能带动周边农户参与草料种植、产品加工等环节,进一步拓宽增收渠道。
从引进试养到规划扩繁,汤村梅花鹿产业的起步与发展,正是蔡家桥镇鼓励特色养殖、挖掘高附加值产业、推动乡村振兴的生动实践。镇乡村振兴部门得知合作社计划引进梅花鹿后,主动对接上级部门,为其提供政策咨询和技术对接服务,助力产业顺利起步。未来,随着鹿产业的逐步壮大,不仅能提升合作社的综合效益,还能与蔡家桥镇的乡村旅游、特色农产品展销等产业相结合,打造“养殖+加工+文旅”的融合发展模式,为汤村乃至全镇乡村振兴提供更强劲的产业支撑,书写特色养殖助农增收的新篇章。









