
近期,霍邱县宋店镇贾圩村退役军人陈树桥开办艺术型大桥面馆,受到社会各界好评。




陈树桥出生在农民艺术家庭,父亲陈景全自幼酷爱绘画艺术,擅长国画、烙画、壁画等,并喜爱在庭院种植花草、树木,养殖孔雀、锦鲤、黑天鹅等观赏动物。他是霍邱县美协会员,远近闻名的民间绘画艺术家。陈树桥曾经在平均海拔4500米以上的西藏阿里部队戍边5年,一直从事炊事员工作。受家庭绘画等艺术熏陶,他在部队为官兵烧菜做面食时总是把父亲的绘画艺术融合到烹饪工作当中,无论什么菜肴和面食,他都讲究色香味俱全和艺术造型。其所在部队官兵都称赞他烧制的饭菜集艺术、观赏和美味于一体。2022年,其在部队年度厨师技能培训比武中,因为色香味和造型倶佳荣获二等奖,用美味佳肴塑造了高原后勤保障的典范。
2023年退役后,陈树桥开始外出到杭州等地餐饮业务工,不断提升自己的厨艺水平,日前,其决定利用自己在部队所学厨艺回霍邱家乡自主创业。为了通过美食和艺术的融合提升餐饮业文明形象,让每一位顾客在艺术氛围中享受美食,在潜移默化中传承我国文化艺术,他决定创办一家价廉物美和独具特色的艺术型面馆。
作为陈树桥的父亲陈景全,按照设计要求亲自动手为餐厅画了以万里长城和儿子服役期间标准照为背景的2026年年历画、“迎客松”烙画、“富贵吉祥”大型牡丹图、“国色天香”扇形牡丹图、“招财进宝”猫图、“牛气冲天”图等。摆放了兰花、微型月季花、招财进宝树、微型竹子、仙人球等盆景及利用自家孔雀羽毛制作的花,寓意以面食为主的麦穗瓶景,寓意退役军人“出淤泥而不染”品格和保佑家人健康长寿、平安快乐的莲蓬等瓶景。作为同村的退役军人、县书协会员、全县闻名的民间书法家刘开乐义务为餐厅增添了“食来运转”、“碗净福至”、寓意“马上有钱”的马字上面放个钱字的网络创意字,并为餐厅内供餐窗口书写“大桥面馆”标识。餐厅门外摆放有寓意“财源滚滚”、“年年有余”,造型美观、流水不断的锦鲤缸。
餐厅内外,通过字画、盆景、瓶景、缸景等科学选择和摆放既传承了美好的历史寓意,又体现了现代文化、文明的融入与创新,让顾客们在用餐之时感受浓厚的文化氛围。

春节将临之际,陈树桥还邀请同村的书法爱好者刘开乐和魏文猛书写了很多春联,赠送给那些前来用餐并有需求的家庭,弘扬传统节日文化。
有一位中学生家长不仅自己带着孩子多次光顾陈树桥的艺术型面馆,而且还邀请多位朋友家长带着孩子前来用餐。她说:“既能享受到物美价廉的美食,又能和孩子一起感受免费的文化艺术熏陶,真是太值得了。”(赵广才 李佩兵)









