为切实保障老年群体生命财产安全，筑牢养老服务安全屏障，近日，太和县双浮镇组织民政、消防、应急办等多部门组成联合检查组，深入镇敬老院开展消防、食品等安全专项检查，以“严标准、细排查、实整改”的态度，为院内老人撑起“安全保护伞”。

检查组坚持“隐患零容忍”原则，聚焦消防安全关键环节开展全面排查。在宿舍、活动室、厨房等重点区域，工作人员逐一查验灭火器、消防栓等设施的有效期与完好状态，测试应急照明、疏散指示标志功能，确保消防设备随时可用；细致排查电气线路是否老化、有无私拉乱接现象，严查大功率电器违规使用、取暖设备“人走电不断”等风险行为，同时，工作人员核实消防通道是否畅通，让敬老院规范张贴逃生通道及消防设施点位图，方便老人快速识别。针对检查发现的问题，检查组当场下达整改意见，明确整改责任与时限，实行“清单化管理、销号式整改”。

食品安全是此次检查的重中之重。检查组深入敬老院厨房及库房，从源头把控饮食安全：核查食品供应商资质与供货凭证，确保食材溯源可查；仔细检查粮油、蔬菜、肉类等食材的新鲜度与保质期，杜绝过期变质、“三无食品”流入餐桌；查看冷藏冷冻设备温度是否达标，食材是否按“生熟分开、荤素分开”原则分区存放，严防交叉污染。同时，检查组重点查验食品留样记录、餐具消毒台账及从业人员健康证明，要求严格落实“洗、清、消毒、保洁”消毒流程和食品留样制度，确保老人“舌尖上的安全”。

检查过程中，工作人员还向敬老院管理人员及老人们开展安全宣传，用通俗易懂的语言讲解火灾预防、逃生自救技巧及日常饮食安全注意事项，发放消防安全宣传资料，进一步提升全员安全防范意识与应急处置能力。

“老人安则社会安。”双浮镇相关负责人表示，下一步将建立健全养老机构安全管理长效机制，推行“定期检查＋动态巡查＋回头看”闭环管理，常态化开展安全技能培训与应急演练，持续压实敬老院安全主体责任，把安全保障工作落到细处、落到实处，切实为老年人营造安全、安心、舒适的养老环境，让每一位老人都能安享幸福晚年。（尚子豪）