近日，合肥市蜀山区荷叶地街道红四方社区对辖区餐饮行业开展了食品安全检查活动。

此次检查聚焦辖区餐饮等重点场所，工作人员深入核查食品生产日期、贮存条件、环境卫生等关键环节，严格排查临期食品。同时，工作人员重点检查销售食品是否符合安全标准、卫生管理制度是否健全、食品原材料采购渠道是否正规合规。针对检查中发现的食品安全隐患，工作人员现场说明整改意见，让相关经营户立即整改到位。对于部分经营户食品安全意识不强的问题，工作人员耐心开展法规宣传，督促其严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。

下一步，红四方社区将继续加大食品安全检查力度，结合日常巡查，不断完善食品安全监管长效机制，努力为居民营造安全放心的食品消费环境。（陶然）