近日，在凤阳县大溪河镇新修建的社区道路上，一片片饱满圆润的芡实铺展开来，在阳光下泛着淡褐色的光泽，村民们忙碌地翻晒着这季的“金豆子”，空气中弥漫着淡淡的清香，一派喜人的丰收景象。

眼下正值芡实采收晾晒的关键时节，大溪河镇因地制宜，充分利用社区新建成的宽阔道路进行集中晾晒。平坦整洁的路面不仅为芡实提供了理想的晾晒场所，也避免了以往在宅前屋后零散晾晒带来的交通隐患和卫生问题，实现了“路景共用、资源共用”的良性互动。

在晾晒现场，村民们分工协作，有的用铲子轻轻翻动芡实，确保受热均匀；有的则忙着筛选、装袋。一颗颗芡实如珍珠般圆润饱满，经过连续数日的晾晒，水分逐渐蒸发，为后续的脱壳、加工和储存打下良好基础。“今年气候适宜，管理到位，芡实长势好，亩产比去年高出不少。”种植户王永伟笑着说道，“社区这条路修得好，不仅方便出行，还成了我们的‘丰收晒场’。”

芡实作为大溪河镇特色水生作物之一，具有较高的营养价值和经济价值，近年来通过“合作社＋农户”模式推广种植，已成为带动群众增收的重要产业。此次集中晾晒不仅提高了效率，也吸引了周边群众驻足观赏，成为一道独具乡土气息的秋日风景线。

下一步大溪河镇将结合乡村振兴战略，进一步完善基础设施配套，支持芡实产业链延伸，推动“小芡实”发展成“大产业”，让这一“水中人参”真正成为群众致富的“金果子”。（周朝）