“不用自己开火，顿顿有热菜热汤，这助餐点真是办到我们心坎里了！”近日，定远县三和集镇的练铺、三和回民村老年助餐点双双挂牌运营，每天都有二三十位辖区老人前来享用午餐。

上午１１点，助餐点便热闹起来。厨房内工作人员忙着分装饭菜，餐台上红烧鸡块、清炒时蔬、番茄蛋汤等菜品冒着热气；就餐区里，老人们或互相招呼找座，或持餐盘有序取餐，乡音伴饭香，成了午间温馨场景。

食品安全是运营重点。目前助餐点日常事务交由第三方委托管理，民政局、市场监管局等部门人员常态化联合开展专项检查，重点查看食材新鲜度，采购合规性，食品留样，翻阅验收与消毒记录，并要求村“两委”落实监管责任，从源头到餐桌严把关卡。

一碗碗热饭、一道道家常菜，既破解了老人“做饭难、吃饭愁”的困境，也让“老有所养”的温暖在饭香中传递。接下来，定远县民政局将继续完善老年助餐服务项目，指导助餐点定期收集菜品意见调整菜单，优化防滑设施、卫生服务等细节，让老年助餐点成为老人们的“幸福驿站”。（俞羊 张依玲）