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羊河村:高山丰收“秋日甜宝” 脆甜暖透彩色山秋
来源:刘佳 2025-10-15 11:57:33 责编:许梦源 张文洲 实习编辑 徐晓宇

近日,随着气温的骤降,静谧的八字岩水库的水面升起了淡淡雾气,走上大街小巷,水果摊满是耐储的柑橘,这时大山深处恰有一款“反季甜果”,正带着满身阳光的香气悄然登场,它就是岳西县来榜镇羊河村的冬桃,一款把秋天的糖分锁进果肉,浸润雨水后才肯成熟的“时令珍味”。

不同于夏桃的水润清浅,冬桃自带“慢生长”的底气。从开花到结果,它要比普通桃子多待在枝头两个月,把秋日的暖阳、秋夜的清露全酿成果肉里的甜。拿到手里的冬桃,表皮裹着一层天然“白霜”,像撒了层细白糖,轻轻擦掉就能看见浅黄或淡绿的果皮,还透着自然的新鲜劲儿。

咬下第一口,绝对会颠覆你对桃子的印象。果肉脆得扎实,却不硌牙,牙齿刚碰到果肉,清甜的汁水就顺着舌尖漫开,而不是齁甜,是带着淡淡桃香的“润甜”,嚼到最后还能尝到一丝蜜感,连靠近果核的地方都饱满多汁,没有半点发柴的纤维。哪怕放软了吃,也会从脆甜变成绵糯,像咬了口会爆汁的奶糖,老人孩子都能轻松享受。

“这颗桃甜度够了,果皮绒毛也均匀,再过几天就能让游客摘到最好吃的鲜桃!”踩着露水走进桃园,羊河村党支部王金定及驻村工作队队员手里捧着刚摘下的“早露蟠”,仔细检查着果实的成熟度。随着桃园正式开园的日子临近,屈指可数,这样的满怀喜悦地“田间考察”,每天都要坚持走两趟。

羊河村王书记由衷地说道:“这次我们要让远近游客朋友们来了不想走、走了还再来、吃了还要吃,让桃园成为羊河村的‘金字招牌’”。眼下,65亩桃园里的冬桃已进入最后成熟期,一串串饱满的桃子压弯了枝头,空气中满是清甜的桃香。10月中旬开园时,保证让大家摘得开心、吃得放心、玩得舒心,让我们共赴一场“潘桃盛宴”。(刘佳)

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