日前，霍邱县宋店镇妇联邀请县妇联组建的有关专业团队在贾圩村举办了一次“女性职业技能培训”活动，助力宋店镇群众稳岗就业，经济收入稳中有升，贾圩村妇联和新时代文明实践站志愿者全力配合。

培训班老师首先结合电子课件和道具，边讲技术要领，边现场演示，向学员们传授了家庭清洁、衣物熨烫、婴幼儿护理等实用技能。通俗易懂的语言，让学员们听得津津有味，有的不时低头记录要点，有的参与互动，积极提问，现场学习氛围十分浓厚。

然后是特色小吃制作培训。在这个环节，老师们不仅现场实操演示了特色烧饼的制作过程，还通过电子课件详细演示了地锅鸡、红烧烤鱼等地方美食的烹饪技巧，特别是炕鱼不粘锅的特色技术，让学员们大开眼界，跃跃欲试。

于是，大家分组操作，利用提前准备好的食材，学制特色烧饼。从和面、调馅到烘烤，每一步都做得有模有样，虽然过程中不乏手忙脚乱，但那份对美食的热爱和追求却让每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

不知不觉中，培训会结束了。但学员们意犹未尽，仍然围着培训老师不停地请教刚才在培训会上没有讲到的自己所喜爱的各种职业技能。更重要的是，她们收获了自信与勇气，相信在未来的日子里，很快就能凭借自己所学知识，找到合适的就业岗位，创造出属于自己的精彩人生。（赵广才）