近日，肥西县市场监管局高店所联合高店镇食安办、高店镇社区组织开展农贸市场经营户业务培训，持续推进规范菜市场建设和城市精细化管理工作。

培训会上，工作人员系统讲解了《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，明确市场管理方和经营户责任义务。结合前期检查中发现的问题，围绕索证索票规范要求、食用农产品抽样检测不合格处置流程及相关免罚规定等内容进行详细阐释，并通过实际案例进行现场答疑。会后，工作人员引导参会的20余家农产品经营户现场签订合规经营承诺书，进一步压实市场经营主体责任，筑牢食品安全防线。（王晨辰）