9月2日，官亭镇食安办联合官亭市场监督管理所组织开展秋季开学校园食品安全检查行动，本次行动将对全镇各类学校食堂实行全覆盖、无死角的监督检查，全力排查食品安全风险，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全与身体健康。

检查组首日来到金桥片区，深入各学校食堂的操作间、食品库房、就餐区域等关键场所，细致核查食品原料采购记录、贮存条件、加工制作流程、餐具清洗消毒及环境卫生管理等环节，确保各项操作符合食品安全规范。针对检查中发现的问题，检查组现场提出整改意见，明确整改时限与要求，跟踪督办，确保整改落实到位。此外，工作人员还与各校食品安全负责人进行面对面交流，详细了解日常食品安全管理制度落实情况，协助排查风险点，并就可能存在的风险隐患提出针对性整改建议。

此次安全检查行动是官亭镇深入贯彻落实上级关于食品安全工作重要指示精神和相关部署要求的具体体现，通过强化部门联动和实地督查来压紧压实学校食品安全主体责任，有效提升了校园食品安全风险防控能力，进一步筑牢了全镇校园食品安全防线。（李颖鹤）