当松软蛋糕胚遇上香甜奶油，当少先队员们的奇思妙想碰撞家长的耐心陪伴，为了让少先队员们和家长一起解锁“舌尖上的快乐”，留下独一无二的甜蜜回忆，8月20日上午，助力“实践一‘夏’”少先队志愿服务活动开展，合肥经开区芙蓉中心少工委、书香社区、书香社区团支部联合新东方开展甜蜜“食”光，亲子共“焙”社区互动活动。本次活动吸引20余名少先队员参与，他们亲手从面粉、鸡蛋等基础食材入手，一步步解锁蛋糕制作的奥秘，在甜蜜实践中收获成长。

活动伊始，老师详细讲解了蛋糕制作的食材配比与安全注意事项，从如何打发蛋清、搅拌面糊，到控制烤箱温度与时间，每一个步骤都耐心示范。少先队员们听得认真，不时举手提问，眼中满是期待。操作环节中，少先队员们化身“小小烘焙师”：有的小心翼翼地称量面粉、白砂糖，确保配比精准；有的专注地抽打蛋清，看着液体逐渐变得蓬松雪白；有的则在搅拌面糊，让食材充分融合。当混合好的面糊送入烤箱，大家围着烤箱满心期待，不时讨论着蛋糕出炉后的模样。

随着烤箱“叮”的一声响起，香气四溢的蛋糕胚新鲜出炉。队员们又兴致勃勃地为蛋糕抹上奶油。当一个个香气扑鼻的蛋糕完成时，少先队员们脸上洋溢着开心的笑容，纷纷举起自己的作品与家长分享并拍照留念，展示给身边的伙伴。

此次手工蛋糕制作活动，不仅让少先队员们体验了从食材到成品的创作乐趣，锻炼了动手能力，丰富了队员们的课外实践体验更在分享中感受了劳动的快乐。少先队员们纷纷表示，这次活动既有趣又有意义，今后会更积极参与实践，在动手实践中探索更多未知，收获更多成长。（许桂明）