近日，泗县大杨镇综合行政执法大队联合市场监督管理所开展超市食品安全专项检查行动，以“查隐患、强规范、广宣传”的组合拳，为群众筑牢“舌尖上的安全防线”。

此次检查聚焦群众日常消费集中的生鲜食品、乳制品、散装零食、粮油米面等重点品类，执法人员深入辖区大小超市，逐一核查食品生产日期、保质期、储存条件等关键信息，严厉排查过期食品、“三无”产品等。针对检查中发现的部分超市食品堆放杂乱、冷藏设备温度不达标等情况，执法人员当场提出整改意见，下达《责令整改通知书》，要求经营者限期整改，并建立台账跟踪落实，确保问题“不贰过”。

“老板，这些散装糖果一定要标注生产日期和保质期，进货时得仔细查验供货商资质，可不能马虎！”检查过程中，工作人员一边细致排查，一边向经营者普及食品安全法等法律法规，强调食品采购索证索票、进货查验等制度的重要性，引导经营者树立“食品安全第一责任人”意识，自觉规范经营行为。

同时，工作人员通过发放宣传手册、现场讲解等方式，向群众普及食品安全鉴别技巧、过期食品危害等知识，提醒大家购物时注意查看食品标签信息，遇到问题食品及时投诉举报，共同参与食品安全监督。

下一步，大杨镇将持续加大食品安全监管力度，建立“日常检查+专项整治+宣传引导”长效机制，紧盯群众关切的食品领域问题，从严从实筑牢食品安全屏障，让群众买得安心、吃得放心。（通讯员 钱子豪）（安徽日报记者何雪峰推送）