近日，肥西县市场监管局官亭所联合官亭镇食安办，对食品生产企业集中开展食品安全专项检查。

执法人员深入3家食品生产企业生产车间，重点核查原料采购、生产过程、出厂检验等关键环节。检查发现部分企业存在进货查验记录不全、生产设备清洁不到位等问题共计7项。针对发现的问题，执法人员现场下达整改通知书，明确整改要求和时限。同时，执法人员还向企业负责人详细讲解食品安全管理规范，指导完善风险防控措施。下一步将跟踪整改情况，确保问题整改到位。（周楠）