近日，岳西县市场监管局、来榜派出所、包家乡食安办组成联合检查组到鹞落坪农家乐调研农家乐文明评比“红黑榜”制度，检查农家乐食品安全工作。

检查组一行赴村委会、农家乐协会实地了解农家乐“红黑榜”评比制度落实情况，对农家乐诚信经营、食品卫生等情况逐一了解，并收集相关意见。随后，检查组随机挑选部分农家乐，对农家乐厨房和餐厅环境卫生、菜品质量、燃气安全、从业人员健康证件、进货台账、菜品客房价格以及室内外周边环境卫生、文明待客等一一检查提醒，守好农家乐食品安全关口。

自建立农家乐综合评比“红黑榜”制度以来，包家乡、鹞落坪村积极发挥县局单位帮扶指导作用，农家乐协会调节作用并收集游客群众意见建议，积极改进服务质量，每月认真开展农家乐文明经营评比工作，让诚信经营、安全经营、卫生状况好的农家乐进入红榜，并发放综合评比流动锦旗，同时指导负面清单较多的农家乐完成整改，让农家乐“红黑榜”制度成为鹞落坪农家乐文化的新亮点。（吴成舟）