为凝聚食品安全共治合力,提升居民“舌尖上”的安全感,8月4日上午,锦绣中心联合经开区市场监管局,在锦绣菜市场举办了食品安全“你送我检”活动。本次活动以“尚德守法 共享食安”为主题,旨在将食品安全监管触角延伸至市场最前沿,把便捷高效的食品快检服务直接送到居民身边,让食品安全监管工作更加“接地气”、更富“烟火气”、更贴“百姓心”。
居民“点单”,精准聚焦民生关切。 从菜市场买完菜的居民纷纷到活动现场,主动“点出”自己最关心的食品安全问题——“青菜的农药残留达标吗?”“这个摊位的肉有没有问题?”“熟食添加剂安全吗?”这些源自日常餐桌、关乎切身健康的真实疑问,成为本次检测行动最精准的“靶向”目标。工作人员耐心倾听记录,并根据居民的“点单”意愿,由居民亲自“指认”或随机选定其关心的具体摊位和商品品类。抽样过程严格遵循规范,现场随机取样、即时封存、编号登记,全程公开透明,主动邀请居民监督见证,充分保障了抽样的代表性和公信力。
专业“快检”,数据说话传递安心。 抽取的样本被立即送至快检室进行专业分析。工作人员针对居民普遍关注的农药残留、非法添加物等项目进行快检。并将检验的结果及时告知居民,确保信息透明、触手可及。
共治共享,筑牢防线成效显著。此次活动,不仅精准回应了群众对“菜篮子”安全最朴素、最迫切的期待,有效普及了食品安全选购常识和风险防控知识,更通过“群众点单-现场抽样-即时快检-实时反馈”的模式,搭建了一个监管部门、市场管理方、经营户与消费者之间“零距离”沟通互动的平台。显著增强了居民对食品安全监管工作的“可见度”和“参与感”,提升了其对食品供应安全的信任感,生动诠释了“尚德守法 共享食安”的核心理念。居民在亲身参与中,从“旁观者”变成了“参与者”乃至“监督者”,真正感受到了食品安全社会共治的力量。
食品安全没有终点,锦绣中心将以更扎实的工作、更透明的信息、更开放的姿态,与广大居民携手同行,共同筑牢食品安全防线,努力营造让每一位居民买得放心、吃得安心的消费环境!(杨红星 张兰兰)
