为切实保障辖区居民饮食安全与身体健康，营造安全、卫生的餐饮消费环境，8月4日上午，合肥市蜀山区琥珀街道翠竹园社区组织工作人员对辖区内食品餐饮单位开展了一次全面、细致的专项检查行动。

本次检查聚焦辖区餐饮店等与居民日常饮食密切相关的经营场所，检查人员深入后厨与售卖区域，围绕餐饮从业人员健康证是否在有效期内、食材及成品有无过期变质情况、经营场所及工作台环境卫生是否达标等关键环节，进行细致查验。检查过程中，社区工作人员同步开展消防安全宣传，现场督促各单位负责人强化用火用电安全管理，切实落实食品安全主体责任，确保辖区餐饮安全。

此次专项检查不仅进一步规范了辖区内食品餐饮单位的经营行为，提升了经营者的食品安全意识和责任意识，也为辖区居民营造了更加安全、放心的饮食环境。下一步，翠竹园社区将建立常态化检查机制，定期对餐饮单位进行复查和随机抽查，持续加大监管力度，确保辖区餐饮安全无死角，切实保障居民的身体健康和生命安全。（朱新杰 陈三虎）