为进一步规范辖区餐饮行业经营秩序，强化安全生产主体责任，提升食品安全和消防安全管理水平，近日，合肥市蜀山区西园街道组织召开餐饮场所“综合查一次”扫街专项行动部署会，街道经济发展中心、各社区负责人及辖区部分餐饮单位代表参加会议。

会议指出，此次专项行动旨在通过多部门联合执法、集中检查的方式，对辖区餐饮场所开展全方位、全覆盖的隐患排查，重点针对食品安全、燃气安全、消防安全、环境卫生等方面进行严格督查，切实做到“一次检查、全面体检”，减少重复检查对企业经营的干扰，同时确保问题隐患及时发现、及时整改。

会议强调，各餐饮单位要高度重视此次专项行动，严格落实安全生产主体责任，对照检查标准开展自查自纠，积极配合街道和相关部门检查工作。街道将联合市场监管、消防、城管等部门成立专项检查组，采取“边查边改、立行立改”的方式，确保检查不走过场、整改不留死角，切实筑牢辖区餐饮行业安全防线。

下一步，西园街道将以此次专项行动为契机，进一步健全餐饮行业长效监管机制，持续优化营商环境，推动辖区餐饮行业健康有序发展，为居民营造安全、放心、舒适的消费环境，助力打造和谐宜居的幸福街区。（付琳 孙雨静）