为深化家庭健康理念，促进亲子科学教育实践，5月17日下午，金湖社区妇联组织开展“探秘牛奶工厂 见证品质匠心”公益研学活动，辖区50组亲子家庭走进现代化乳品生产基地，开启“从一棵草到一杯奶”的全产业链透明化探秘之旅。

活动伊始，亲子家庭在讲解员带领下走进生态牧场展厅。通过全息投影技术，孩子们直观了解到荷斯坦奶牛的品种优势与科学繁育知识。在奶牛生活区展板前，家长与孩子共同学习“奶牛营养食谱”——每日摄入的苜蓿草、玉米青贮等饲料均需经过17项农残检测，搭配智能颈环实时监测奶牛健康数据。当看到挤奶转盘上机械臂精准对接奶牛乳房的自动化操作时，8岁的朵朵惊叹道：“原来牛奶是这样‘变’出来的，太神奇了！”

接着，讲解员带领亲子家庭穿过参观走廊的透明玻璃，生产车间的科技感扑面而来。在预处理车间，孩子们通过动态流程图观察原奶经离心除杂、巴氏杀菌等7道工序；灌装车间内，每分钟800瓶的高速灌装线与智能机械臂协同作业，引发阵阵惊叹。包装车间内，环保利乐砖包装的防伪溯源技术成为焦点，家长张女士扫码验证后表示：“这样的透明化生产让人喝得安心！”

活动尾声，亲子家庭在参观大厅品尝到当日新鲜生产的纯牛奶。轻抿一口，醇香在舌尖绽放，孩子们举杯碰撞出欢快的笑声。社区妇联相关负责人表示：“本次研学将科学知识转化为可触可感的体验，既让家庭见证了乳企的匠心坚守，也强化了‘每天一杯奶’的健康意识。”

此次活动通过“沉浸式观察+互动式学习”，让食品安全教育走出书本、走进生活。未来，金湖社区妇联将持续链接优质社会资源，策划“小厨神成长营”“中医文化体验日”等特色活动，以家庭为单元推动健康中国战略落地生根。（李晓雨）