近日，太和县赵庙镇召开 2025 年农家宴备案工作推进会，镇相关领导、各村食品安全协管员及工作人员参会。

会上，镇食安办传达上级文件精神，强调农家宴备案关乎群众健康与社会稳定，必须高度重视。会议明确今年工作目标，要求协管员全面掌握辖区农家宴信息，督促举办者备案，加强对承办者、乡村厨师管理建档工作。

为推进工作，会议提出三项措施：利用村广播、宣传栏、微信群强化宣传，引导主动申报；完善网格化监管，细化协管员职责，加强加工场所、原料采购等环节检查；定期组织协管员和乡村厨师培训，提升食品安全意识与管理水平。

镇领导强调，各村要压实主体责任，落实措施，对工作不力者追责，同时加强部门联动。此次会议为赵庙镇今年农家宴备案工作筑牢基础，后续将持续推进，提升农村聚餐食品安全保障。（杨文龙）