品咖啡、看风景、住民宿、吃土菜……刚刚过去的“五一”假期，青阳县朱备镇的全域旅游再次火爆出圈。据统计，全镇累计接待游客约１００万人次，旅游综合收入突破４００万元。

新场景：乡村“咖味”十足

朱备镇位于九华山东麓，距离青阳县城十余公里，与九华山风景区、九子岩景区连成一体，俗称九华后山，一条青通河自南向北贯穿全境。

“我镇充分发挥区位与生态资源优势，积极营造新场景，培育新业态，着力优化旅游产品供给，推动全域旅游提质增效。”朱备镇党委书记田义告诉记者。

灰瓦白墙的农家小院错落有致，古朴干净的青石板路蜿蜒铺展……５月１０日，记者来到朱备镇朱笔村老街和美乡村省级中心村。沿着老街的石板路前行，在一座修旧如旧的老房子里，记者看到，靠墙的书架上摆满了各类书籍、老唱片，游客休息区里有序摆放着竹木制作的桌椅。

“２０２３年，我们利用财政衔接补助资金，将村里一栋闲置老房子改建成了村史馆，然后利用村史馆的富余空间，打造老街村咖，丰富旅游业态。”朱笔村党总支书记朱伟介绍，村咖推行“书＋咖啡＋文创产品”的经营模式，为参观村史馆的游客提供舒适的环境、贴心的服务，让他们体验一种宁静致远、书香盈盈的生活方式。

在咖啡制作区，村咖负责人董春伟正忙着为来自铜陵的几位游客冲咖啡‌。董春伟的老家在吉林省长春市，因为爱情于２０２１年来到朱备镇生活。“在村史馆里引入咖啡和轻食服务，就是想给游客一个能放松身心的特别体验。”董春伟告诉记者，村咖自去年国庆节开业以来，在周末和节假日里，每天接待游客量近２００人次，成为朱备镇一道独特风景。

“参观村史馆的老物件之后，坐在店内，一边品尝香浓的咖啡和特色甜点，一边欣赏窗外的蓝天白云、清澈河水，感觉太棒了。”来自铜陵的王先生感慨道。

与老街村咖相邻的沁屋咖啡店，也是利用村民的闲置老房子改建的。凭借独特的设计美学和对咖啡口味的执着坚守，尚处试营业阶段的沁屋咖啡店，已吸引大批游客前来品鉴。“客源主要是年轻情侣、闺蜜以及摩托车骑行爱好者。”“９０后”咖啡店主理人胡柯沁说。

背靠九子岩风景区，是朱备镇东桥村最为突出的优势。从山脚沿层层石阶往上，约莫１０多分钟，就到了“好运龙潭”景点。只见半山腰一条瀑布飞珠溅玉，在溪谷汇聚成一汪清潭。潭边的咖啡小屋，相伴一棵有着上百年树龄的樟树。门前桌椅错落摆放，几位游客悠闲地品着咖啡，小声交谈。

去年９月下旬正式运营以来，咖啡小屋在抖音、小红书等平台迅速走红，成了热门打卡地。咖啡小屋主理人李嘉桐，是一位来自广东深圳的“９０后”创业者。“我们将传统养生理念与现代饮品融合，也就是将青阳特产黄精和咖啡豆一起研磨、萃取，推出口感独特的黄精咖啡。”李嘉桐说，“节假日里游客特别多，平均每月营业额在２万元左右。”她的团队将依托咖啡屋，结合当地土特产销售，将这片山谷打造成九子岩景区的一处新景点。

“通过‘咖啡＋场景’经营模式，吸引更多游客，带动餐饮、住宿等产业发展。”朱备镇副镇长胡敏章介绍，全镇现有咖啡馆７家，在建的还有４家。

新业态：民宿产业集群发展

随着乡村旅游日渐红火，乡村民宿产业也迎来快速发展期。

在朱备镇东桥村，记者看到，村庄依山而建，村中屋舍层叠有致，景色极其优美。这几年，渐趋兴旺的农家乐与民宿产业，成了该村的一张“新名片”。

房前溪水潺潺，屋后翠竹掩映，环境极为幽静……凭借这一特有优势，东桥村长龙村民组的卧云松民宿广受游客欢迎。“今年五一假期，每天基本上是满房状态，游客主要是来自安徽、江苏、浙江等地。”卧云松民宿负责人梁胜利告诉记者。

梁胜利曾在南京一家医院工作三年，期间经常带同事回家乡游玩，同事们都觉得这里环境优美、风景秀丽、空气清新，很适合开民宿。于是，梁胜利和爱人决定回乡发展，成为当地最早从事民宿行业的人。

２０１８年３月，他投入１５０万元将老家楼房改造、重新装修，结合朱备禅修小镇的定位，整体设计上体现出简约、随性、朴素的生活理念。同年８月，卧云松民宿开始营业。“回来开民宿，是看好家乡的发展前景，同时也想为家乡的发展做点贡献。”梁胜利说。

在卧云松民宿，记者遇到来自皖北濉溪县的游客李女士一家人，他们正在办理入住手续。“这地方环境太好啦，我们一大家子开两辆车过来的，准备在这住两三天，看看乡村美景，呼吸山间清新空气，放松一下身心。”李女士说。

离卧云松民宿不远处，是村民黄娇利用自家楼房开办的长龙山麓民宿。２０１７年，烧得一手好菜的黄娇就办起了农家乐饭店，２０２３年开始进军民宿产业。２０２４年，长龙山麓民宿跻身池州市十佳民宿行列。

“我的民宿价格比周边略高，因为我坚持走高品质服务路线，并与九子岩景区联动，给入住客人免费赠送九子岩景区门票。”黄娇说，如游客需要，还可以提供九华山高铁站免费接送服务。

卧云松、长龙山麓，仅是东桥村风格各异的众多民宿与农家乐的代表。

为避免镇域内民宿、农家乐的恶性竞争和无序发展，朱备镇于２０１９年成立东九华民宿联盟。该联盟发挥资源整合优势，制定服务标准，统一品牌宣传。到目前，已发展会员单位４９家，成功申报省级皖美银牌民宿６家、省级星级民宿１２家，有力推动行业互惠共赢、抱团发展。

“今年五一期间游客接待量大，联盟会员单位间进行客源共享，整体的入住率达到９０％以上，服务满意度高达９８％。”东九华民宿联盟负责人表示。

新模式：生态游特色更凸显

当传统景区游客爆满时，小众目的地正悄然崛起。游客用“反向旅行”避开人潮，追求“慢旅行”体验，品质化、个性化消费成为新潮流。

村域面积２８．２平方公里，山场面积３．３万亩，九华山后海景区坐落境内，朱备镇将军村凭借得天独厚的自然资源优势，大力发展“生态游＋旅居”“生态游＋民宿”“生态游＋户外徙步”“民宿＋土特产销售”等乡村旅游新模式，越来越多的村民端起了“旅游饭碗”。

在该村阳山、河里等村民组，记者看到，一户户农家小楼，有层次地散落在半山腰间，或被茂林相拥，或被翠竹掩映。“过去，村民靠卖山上的茶叶、干竹笋等山货作为主要收入来源，可是由于交通不便，山货难外运困难，村民来自山场的收入微薄，只得外出打工。这些年，随着交通条件大幅度改善，生态旅游日趋红火，村民大力发展‘生态游＋’产业，依托山区独特资源，瞄准户外运动、休闲度假等需求，通过丰富旅游业态，吸引家庭游客和年轻游客，延长游客停留时间。”将军村党总支书记牛贤俊说。

阳山村民组的汪来友和儿子汪顺安经营着一家名为“山里人家”的农家乐。在农家乐客厅，记者看到，里面挂满了全国各地户外登山俱乐部的旗子。

“除了为前来登山、旅游的游客提供餐饮和住宿服务，我还经常给游客当登山向导。”汪来友说，早在２００６年，就有不少“背包客”前来登山。近年来，随着户外运动热度不断攀升，每逢节假日，来这里登山的游客一拨接一拨。２０１４年，汪顺安注册了这家农家乐，目前，每年接待游客在５０００人左右，营业收入达到１０多万元。像老汪父子这样，利用山区优势，通过发展生态旅游业当上农家乐或民宿老板的，全村共有１８家。

与将军村党群服务中心相邻，一座座雅致的小木屋展现在记者眼前。这里是村企合作打造的“一亩春风”木屋民宿项目。

“２０２１年，我们整合乡村振兴财政衔接资金２９６万元和扶优扶强村资金５０万元，盘活村里闲置集体建设用地和宅基地，打造了这个项目，共建设木屋５栋，有１５间客房。”牛贤俊说，项目采取“固定收益＋分红”模式，由安徽金色田园木结构制造有限公司租赁运营，村集体每年可获得租金２１万元。

２０１９年，将军村还将村里一处闲置多年的小学校舍，租赁给一家旅游服务企业，由他们打造成“将军阁”餐饮与民宿区。村集体每年获得租金１２万元，有６位村民常年在此上班，人均年务工收入约６万元。

推动“颜值”变“产值”，绘出振兴新图景。

近年来，朱备镇大力实施基础设施改造提升与村庄风貌改造提升工程，积极探索“景区景点＋和美乡村”发展模式。该镇成功打造“青通河畔·枕水榨里”“皖南问俗·乡愁龙口”等美丽乡村建设示范点１０个；２０２１年东桥陈畈中心村建设成池州市唯一强弱电均下地自然村；２０２３年至２０２５年，东桥村、将军村、朱笔村先后入选安徽省和美乡村精品示范村建设名单。

“建设和美乡村，做强全域旅游。我们将按照‘禅修小镇、户外天堂’这一既定目标，勇毅前行，不懈奋进，努力将朱备镇打造成池州市乡村旅游发展样板镇。”田义表示。