你我同查,守护群众 “舌尖安全”
来源: 2025-03-19 09:47:52 责编: 王霞

为进一步加强食品安全监管,保障广大市民的饮食安全,3月17日,合肥市蜀山区三里庵街道杏林社区、三里庵街道市监所邀请三里庵街道人大代表郑婷婷开展“你我同查工作”,对辖区内的奶茶店、超市、餐饮店等食品经营场所进行食品安全检查。

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检查中,执法人员重点查看了经营主体资质是否齐全,原辅料进货渠道是否正规,要求经营者提供相关进货票据及供货商经营资质证明等。同时,对原料的使用、储存以及分装情况进行检查,查看水果有无腐败变质,原辅料是否存在超保质期现象,盛装奶茶的一次性包装盒是否为食品级且具有相关检测报告。此外,还对制作环境卫生、设备容器清洗消毒及人员操作规范等方面进行了严格排查。

检查发现,部分奶茶店存在货品摆放杂乱、部分原料未按要求冷藏存放、索证索票不全等问题;个别超市存在个别食品临近保质期但未进行醒目提示、部分散装食品标签标识不完整等情况。针对这些问题,执法人员现场提出整改意见,责令相关经营者限期整改,并表示将对整改情况进行跟踪复查,逾期未改或整改不到位的将依法严肃查处。

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杏林社区相关负责人表示,食品安全关乎民生福祉,未来社区将配合市监所持续加大食品安全监管力度,继续邀请人大代表定期开展排查行动,不断提升食品安全保障水平,让广大市民吃得安心、吃得放心,为构建安全、健康的消费环境贡献力量。

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