“数字草莓”喜丰收 郑志宏/摄

２４年，２２届，一届比一届火爆，一年比一年“出圈”。

这就是安徽省合肥市长丰县每年一度的“草莓盛宴”——长丰草莓文化旅游节。

作为长丰文旅的“金字招牌”，长丰草莓文化旅游节吸引了众多省内外游客来长丰品草莓、促消费，在刚刚过去的春节期间，来长丰体验草莓采摘的游客达５０万人次以上。如今，长丰草莓产值、品牌价值已“双破百亿”。

“红果”变“金果”，长丰为什么行？

智慧农业谷内，农学育种专家张珂迪正在采摘果实 郑志宏/摄

全国“设施草莓”看长丰

在新春之际的合肥市各大超市、菜市场，红彤彤的“长丰红玉”草莓稳居水果区“Ｃ位”。

在距离市区不到一小时车程的长丰县，各大草莓种植基地正是一年中最忙的时候。据长丰县草莓协会会长侯纯旺介绍，每天大约有６００万斤草莓从这里发往全国各地。

被誉为“中国草莓之都”的长丰县已成为全国草莓主产区，草莓设施化种植规模位居全国第一。全县“设施草莓”种植面积达２１万亩，年产量３６万吨，从业人员１８万人，惠及３６万农民。

国家统计局发布的最新数据显示，我国中部地区６省草莓总产量为９２．８万吨，种植面积为５９．１万亩。据此计算，仅长丰一个县，草莓产量就占了三分之一强。

纵观安徽草莓产业版图，蚌埠、芜湖、滁州等多地均有种植，唯独长丰“一家独大”，占据安徽草莓市场半壁江山。

为什么长丰能够脱颖而出？答案是科技创新。

草莓娇嫩，最怕病害。“草莓苗繁育采用匍匐茎无性繁殖，年年繁育会积累大量病毒，导致品种退化。”长丰县恒进农业有限公司生产经理胡树超说，该公司致力于培育草莓脱毒苗，经过脱毒处理，一棵苗能生出４０株草莓。侯纯旺说，像这样的脱毒苗公司在长丰有４个，政府每年以３元／株的价格进行补贴，农户只需２元／株就能买到脱毒苗，让广大“莓农”都能用上好苗。

如今，人工智能、5G、大数据等技术在长丰草莓产业大显身手。数字草莓大数据平台实现草莓生产温、光、气、土、肥、药可视化和联动控制；等离子保鲜技术解决草莓易腐烂、难存储、难运输的问题；长丰县草莓种质资源圃汇集了来自世界各地的232个草莓品种，通过挖掘优异基因资源开展种质创新研究，目前已培育出多个草莓新品种……一系列“科技良方”让草莓从“颗颗甜”到“科科甜”。

在科技加持下，长丰草莓荣获了“国家地理标志商标”，入选了全国“土特产”推介名单，名列全国优质农产品十大知名品牌。

伴随着名气的提升和冷链运输的发展，长丰草莓“越飞越远”，近到合肥周边，远到广州、北京、上海、香港等，真正实现了“长丰草莓品牌誉全国、产品销全国、人才输全国、种苗供全国”，甚至漂洋过海销往日本、韩国等海外市场。

电商直播新业态 郑志宏/摄

草莓盛会竞逐“新赛道”

长丰办草莓文化旅游节，是顺势而为。

２０００年，长丰全县草莓种植面积达到２万亩以上，如何把这一拳头产品打出去，长丰县委、县政府瞄准了刚刚兴起的乡村旅游。

２００１年１月，第一届“长丰草莓节”举办，“宣传长丰草莓，树立长丰形象，促进长丰经济发展”，这是首届草莓节的指导思想。首届草莓节一炮而红，吸引了全国各地的客商，一下子打开了长丰草莓的销路。

从那之后，草莓文化旅游节成了长丰每年的固定项目。借草莓之名，长丰草莓文化旅游节已经连续举办了２２届，成了具有影响力的文旅品牌。

在节会举办上，长丰花样频出，每一年都有不同的亮点。

２０２３年，《长丰草莓志》发布；“长丰草莓”天猫旗舰店线上开业，主播现场直播带货；备受关注的是长丰草莓“擂台赛”，上百个单位和农户选送的草莓攻擂，既有江湖霸主“红颜”，又有新晋网红“白雪公主”，还有高颜值的“红玉”，一场别开生面的草莓角逐让人印象深刻。

２０２４年，长丰不仅举办了“和美乡村”草莓主题书画展，推出甜蜜休闲之旅、硕果莓香之旅、欢乐相约之旅3条草莓精品采摘线路，还组织了“在城望乡促振兴”电影免费看活动和首届“‘镜’观其变”长丰摄影大赛。

今年更是创新推出了“草莓＋音乐”“草莓＋运动”“草莓＋推介”等多种方式，将开幕式搬进了体育馆，邀请腾格尔、水木年华等前来助阵。后期还将举办“２０２５草莓采摘亲子游·全民健身欢乐跑”、精品采摘示范园开园等活动，邀请人们共赴这场草莓盛会。

游客从四面八方赶来“逛吃游”，品尝品种多样、硕大饱满的草莓，欣赏精彩的文艺演出，到田间地头体验采摘乐趣，草莓园成为游客们的“开心农场”。

草莓节不仅是吃货们一年一度期盼的盛宴。更是草莓产业从业者的线下大聚会、长丰草莓产业最新的成果发布会。科研专家、农业公司、草莓经纪人等草莓产业从业者齐聚一堂，展示最新产业发展成果，交流行业前沿信息，不断扩大自己的“草莓朋友圈”。

对种植大户们和经销商来说，草莓节更是一个丰收季。安徽博金绿色农业合作社负责人方艳红拥有一个１００多亩的草莓基地，每年草莓节前后，她家的草莓供不应求，采摘园里也一片火热。

产业兴、节庆火、村民富。草莓与旅游的碰撞，为长丰草莓打开了新天地、注入了新活力。

孩子们一起画草莓 郑志宏/摄

全域旅游下活“一盘棋”

这几年，长丰围绕农文旅频频出招，将乡村休闲游玩得风生水起。

２０２４年，长丰县委、县政府印发的《长丰县深化文旅融合加快建设高品质旅游强县实施方案》提出，围绕“休闲采摘到长丰”总体定位，做大做强“心有梦·就长丰”文旅品牌，构建休闲采摘游、科创科普游、乡村度假游3大文旅片区，将旅游业发展成为长丰经济高质量发展的新兴战略性支柱产业。

由此可以看出，山水资源不丰富的长丰，能够在乡村旅游的浪潮中闯出新路，发力点就在休闲采摘。

长丰的休闲采摘有多火？该县文旅局副局长李峰这样形容：沿着高速连接线和Ｓ３１１十几公里，路两边都是采摘园；每年从春节前采摘的热度就一路攀高，一直持续到４月中旬。

怎么让采摘的游客留下来，延长旅游产业链？长丰县不断创新，书写“无中生有”文章。

首先是让乡村环境美起来，建成了一个国家级乡村旅游重点村，一批省级精品示范村，打造乡村网红打卡点。其次是旅游配套建起来，基础设施不断完善，露营地、“后备箱”基地、美食村成为游客新去处。再次是让旅游业态多起来，草莓文化博物馆、草莓守望园等一批特色农文旅项目已落地开业，红莓谷、夏塘里、北城万达、金大地·庐州天地等一批特色旅游街区也推进了商文旅融合发展，下塘汽车主题公园和全地形专业赛车场也正在加快建设。

与此同时，长丰县用花样巧思吸引游客，比如开通合肥地铁“长丰草莓号”专列，以“红颜”草莓为主题创作现代庐剧《红颜》，开发草莓香皂、草莓抱枕、草莓手机壳等各种文创产品，贴心编制长丰四季休闲采摘精品线路……

如今，游客在长丰除了摘草莓，还能逛展馆、看非遗、体验农事活动，品尝水家湖烧鸡、罗塘红烧肉、马郢健身羊等地域美食……“吃喝玩游购娱”一站式体验，让来长丰休闲旅游成为周边地区居民的假日优选。

串点成线、串珠成链，长丰县整合提升全县文旅资源，下好全域旅游“一盘棋”。目前，全县拥有国家４Ａ级旅游景区１个、国家３Ａ级旅游景区５个、五星级农家乐３个、省级特色美食村２个、省级研学旅行基地３个，马郢村更是获评全国乡村旅游重点村。

“我们将进一步推动产业与文化、旅游的深度联动，为长丰全域旅游注入强劲动能，助推旅游业成为长丰经济高质量发展的新增长极！”李峰说。