探索盐之奥秘 开启知识之旅
来源: 2024-12-10 10:34:15 责编: 王霞

近日,合肥市蜀山区西园街道安居苑社区文化活动中心联合安居苑小学二(12)班的天天向上小队走进合肥市盐业科普教育基地,开启了一次特别的“盐”学游,探索食盐的奥秘。

在科普教育基地,小小队员们首先参观了盐业铁路专用线,这条运盐专用线建于1965年。在上世纪90年代以前,合肥所需的盐都是通过这条铁路从全国各地运来的。铁轨两边还设计了专用排水沟以及卸载食盐专用的大平台。直到安徽定远盐矿建成投产,在这之后,咱们合肥人终于吃上了自己省生产的井矿盐。采用公路输运之后,这条铁路专用线也光荣地完成了它的使命,而今这个铁轨已然成为了我们回顾历史的标志。

随后,队员们又走进了安徽省食盐储备仓库,详细了解了食盐储备制度及食盐储备情况。旁边的粗盐堆放区放置在外的大颗粒粗盐引起了队员们的兴趣,大家在科普老师的指导下,辨别了工业盐和食用盐的区别,还知道了在积雪天气市政人员会来领取工业盐撒在路面防止道路结冰,真是小盐粒有大作用。

盐学游最热烈的环节当属《食盐安全与健康》的科普讲座,科普老师用课件中详细的图文资料给小队员们讲解了我国盐的种类、分布及开采制盐的过程,碘盐对人体健康的重要作用,以及怎样正确摄取盐分等丰富的知识。小队员们认真听讲,积极互动,气氛非常热烈。

通过此次活动,小队员们对于盐的相关理论知识有了清晰深入地认识。相信在今后的生活和学习中,小队员们会运用学习所获,积极主动地推广健康用盐知识。(王功娟 孙雨静)

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