为切实关爱老年人的饮食健康，提升老年助餐点的食品安全保障水平，近日，合肥市蜀山区西园街道光明社区针对辖区内的老年助餐点进行食品安全专项检查，全力守护老年人“舌尖上的安全”。

此次专项检查覆盖了辖区内的3家老年助餐点，重点检查了助餐点的持证经营情况、食品安全制度的建立与落实、食品安全主体责任的履行，并以合肥市老年助餐服务排查事项建议清单为标准，对“六公示”是否上墙、餐饮器具清洗消毒、食品留样、后堂环境、除蝇、防鼠设备等情况进行重点检查。

检查发现，在部分助餐点现场，存在留样操作不规范、防蝇设备不齐全等问题。检查人员当场要求助餐点相关负责人对照摸排清单立即整改，切实保障就餐环境的卫生和食品安全。

为进一步提高各助餐点对老年人食品安全的重视，光明社区还对各助餐点负责人进行了教育宣传，要求各助餐点必须严格落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，确保食品安全无虞。

下一步，光明社区将对本次检查中发现的问题进行“回头看”，确保问题得到彻底整改，形成工作闭环。持续加大社区助餐点食品安全监管力度，确保老年人用餐安全，让辖区老人吃得安全、吃得放心。（葛佳佳 孙雨静）