为落实合肥经开区2024年50项民生实事，促进居民稳定就业。在海恒社区社会事务部的指导下，近日，一场别开生面的“舌尖上的海恒”厨艺培训在东湾居委会党群服务站拉开帷幕。这不仅是一次技艺的学习，更是一场关于美食与文化的深度交流。

随着生活水平的日益提高，居民们对饮食的要求也越来越高。面点作为中国传统美食的重要组成部分，不仅口感丰富，而且蕴含着深厚的文化底蕴。为了让居民们更好地了解和掌握面点制作技艺，海恒社区特别邀请经验丰富的面点师傅，现场教授各种面点的制作方法，包括和面、发酵、成型、蒸煮等关键环节。居民们将在师傅的指导下，亲自动手制作面点，体验从选材到成品的完整过程。成品展示与品尝。培训结束后，居民们将展示自己的作品，并与其他人分享品尝，共同感受面点的美味与魅力。

通过本次系列培训，不仅让居民们学习到地道的面点制作技艺，感受传统文化的魅力，对增进邻里之间的感情，营造和谐美好的社区氛围起到了积极效用。（陶同琼）