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用科技助力乡村振兴,莲云乡科技特派员田间地头“贴身”服务农民
来源:李小英 张满园 2024-09-25 16:51:05 责编:方欢 胡明兵 谷京荣

“这一片小黄姜有70多亩,亩产约5000斤,亩均产值约2万元。”9月24日下午,岳西县莲云乡腾云社区的生姜种植基地里,种植户叶九红弯着腰,边说边查看生姜的生长情况。

说起生姜种植,莲云乡科技特派员李小英是一个不能不提到的名字,在农户有种植意向之后,田间地头就经常看到她的身影,围绕小黄姜种植田间管理方式、收获与储藏、病虫害防治、预防土壤板结等方面,她向种植户开展了详细讲解,并从农产品销售、功能食品开发等角度,介绍了小黄姜的采后处理方法、保存方式、加工质量控制等,深入浅出地帮助本地农户掌握全流程技术。

“小黄姜为药食两用产品,具有保存时间长、辛辣味浓、品相好、口感好的优势,深受广大消费者喜爱。我乡利用抛荒地块,由本地村民和县内种植大户联合种植小黄姜,提高农户抗风险能力,降低种植成本,推动生姜产业在我乡实现更好更快更优发展。”李小英表示。

做给农民看、领着农民干、带着农民赚。莲云乡的科技特派员队伍充分发挥自身的优势,不断提升自己的科技水平,为乡村振兴“赋能添智”。(李小英 张满园)

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