食品安全事关百姓的切身利益，是社区居民群众最关心的问题。为进一步帮助居民群众提升食品安全意识、丰富食品安全知识，9月20日，芜湖市大砻坊街道金马门社区组织开展“食品安全 健康同行”科普知识讲座。

活动现场，志愿者老师聚焦群众关心关切的食品安全热点问题，以通俗易懂的语言向居民生动讲解了日常如何合理选购和正确储存肉、蛋、海鲜等常见的食品品类，如何烹饪才能够最大程度地保留食材的营养价值，之后，老师有针对性地向居民提出膳食建议，引导居民调整日常饮食习惯和食物结构，让居民真正做到会选、会吃、吃出健康。

此次宣传活动的开展，丰富了辖区居民的食品安全知识，有效提升了辖区居民食品安全意识，增强了群众的自我保护意识。下一步，金马门社区将持续开展此类讲座，确保食品安全知识深入人心；提升辖区居民健康素养，共筑食品安全防线。