一氧化碳是无色、无味、无刺激性的气体，比空气轻，易于燃烧，燃烧时为蓝色火焰。空气中一氧化碳含量如果达到0.04%-0.06%时，就会使人中毒，素有“无形杀手”之称，燃气设备的不规范使用易造成一氧化碳中毒，所以一氧化碳中毒的危险离我们并不遥远。为保障居民的饮食安全和生活环境安全，近日，琥珀街道琥珀潭社区对辖区内餐饮企业开展一氧化碳中毒隐患大排查。此次行动的主要目标是及时发现并消除餐饮场所可能存在的一氧化碳中毒隐患，确保居民生命财产安全不受威胁。

排查过程中，工作人员首先对餐饮企业的燃气设备进行全面的安全审查，包括燃气管道、阀门、报警器等，确保这些设备处于良好状态并正常运行。其次，对餐饮企业的厨房通风状况进行检查，保证空气流通，防止一氧化碳积聚。此外，还加强对餐饮从业人员的宣传教育，发放防范餐饮场所一氧化中毒的一封信，普及一氧化碳中毒的预防知识，提高他们的警惕性和应对能力。

下一步，琥珀潭社区将继续加大监管力度，呼吁广大餐饮企业和居民共同参与到一氧化碳中毒预防知识的宣传教育中来，携手营造一个安全、健康的社区环境，共同为建设和谐生活环境贡献力量。（陈三虎 王静）