为了增强居民的食品安全意识，保障居民的身体健康，近日，合肥市蜀山区笔架山街道天鹅湖社区开展了一场丰富多彩的食品安全宣传活动。

活动现场，工作人员通过设立咨询台、发放宣传资料等方式，向居民普及食品安全知识。宣传资料图文并茂，详细介绍了如何选购安全的食品、如何正确储存和加工食品，以及如何辨别食品的真伪和保质期。同时，还邀请了专业的食品安全检测人员，现场为居民检测食品，并讲解检测的原理和方法。活动中，居民们积极参与，提出了许多关于食品安全的问题，工作人员都一一进行了解答。 

此次活动提高了社区居民对食品安全问题的关注度，增强了他们的自我保护能力，受到了居民的一致好评。（汪洋）