为确保落实食品卫生安全主体责任，履职尽责到位，光明社区以辖区餐饮门店、瑞福食尚街等美食一条街食品卫生健康为重点，积极开展食品卫生安全督查工作。

8月26日，光明社区工作人员针对辖区内所有的餐饮单位和门店经营卫生环境进行食品卫生健康全覆盖督查，对餐饮餐具清洗消毒、食品库存清理、原材料购买存储、从业人员健康证管理，营业执照等证件是否齐全、食品成片留样是否合规、厨房硬件设施是否符合卫生标准检查，如防鼠防蝇放蚊防蟑螂设施是否规范安装、冷库食品卫生的环境和温度是否符合标准等方面进行逐项检查，确保辖区居民能在一个卫生、健康、舒心、安心、放心的环境下用餐。与此同时，社区工作人员在小区出入口悬挂食品卫生安全宣传横幅、贴画、展板等向辖区居民宣传食品卫生安全，让人人参与到食品卫生安全的宣传中去。

光明社区将持续不定期开展食品卫生安全宣传活动，督查的同时，做好回头看检查，及时消除卫生隐患，实现长效监管，坚决守住辖区餐饮门店的卫生安全底线。（葛佳佳 孙雨静）