夏季气温较高，食品安全工作尤为重要。为切实做好辖区商户的食品安全工作，积极打造一个安全放心的食品消费环境，8月23日上午，合肥市蜀山区西园街道美虹社区对辖区内沿街商铺、饭店等食品经营场所进行了食品安全检查。

社区工作人员本着查隐患、保安全的工作原则，扎实开展沿街门店食品安全检查。深入店铺，仔细查看店面从业人员的健康证、卫生许可证、营业执照等相关证件，对存在过期的证件告知商户及时更新，证照必须做到齐全、有效、亮照经营。现场查看是否存在过期、变质、霉变、假冒伪劣等食品。针对检查中发现的问题和隐患，社区工作人员当场督促责任人进一步提高思想认识，严把食品安全关，对各项食品安全管理制度落实情况进行全面自查，堵塞管理漏洞，全面确保供应的食品安全，切实筑牢食品安全防线，有效预防食品安全事故发生。

通过此次巡查，在一定程度上提高了辖区餐饮单位的食品安全意识，保障了辖区居民食品安全，另一方面加强了食品安全宣传，使食品安全检查工作深入人心。（孙雨静 杨佳）