为进一步加强食品安全监管，确保广大居民舌尖上的健康与安全，8月19日，合肥高新区长宁中心祥湖社区联合永和市场所对辖区内餐饮店开展食品安全检查行动。

行动中，工作人员对照食品安全标准，重点检查了食品经营者的证照是否齐全有效、食品进货渠道是否正规、食品储存条件是否符合要求、有无过期变质食品销售、餐饮具消毒是否到位等情况。对于发现的问题，现场提出整改意见，并责令立即或限期整改。检查的同时，工作人员还积极向食品经营者及居民宣传食品安全知识，发放食品安全宣传资料，解答居民关于食品安全的疑问，引导大家树立正确的食品安全观念，提高自我保护能力。

民以食为天，食以安为先。此次食品安全检查行动，提升了食品生产经营者的责任担当意识，更提升了居民的安全感与归属感。下一步，祥湖社区将加大食品安全监管力度，为居民营造一个更加安全、健康的食品消费环境。